Cả trăm món ngon từ bún trong Ngày hội Sợi gạo Việt ở TP.HCM
Ngày hội Sợi gạo Việt với chủ đề "món ngon từ bún" lần đầu tổ chức thu hút đông đảo thực khách trong và ngoài nước. Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với các món ngon từ sợi gạo và bún từ mọi miền đất nước.

Ngày hội quy tụ 96 gian hàng với cả trăm món ngon từ bún và sợi gạo Việt
ẢNH: THÁI HÒA
Bà Nguyễn Thị Khánh, Chủ tịch Hiệp hội Du lịch TP.HCM cho biết, sợi gạo là tinh hoa của nền ẩm thực lúa nước Việt Nam. Sự kiện này là bước ngoặt để hạt gạo Việt vươn ra thế giới, từ đó khẳng định nền ẩm thực Việt Nam rất độc đáo, hấp dẫn và đậm đà bản sắc.
Ngày hội Sợi gạo Việt năm nay có sự tham gia của hàng trăm đầu bếp, nghệ nhân ẩm thực cùng nhiều đơn vị sản xuất và kinh doanh sản phẩm từ gạo. Các món ăn đều được chế biến công phu, kết hợp giữa yếu tố truyền thống và cách trình bày hiện đại, đồng thời mang theo câu chuyện văn hóa riêng, giúp công chúng và du khách quốc tế hiểu hơn về giá trị ẩm thực Việt.
Sự kiện quy tụ nhiều món bún nổi tiếng như bún chả Hà Nội, bún cá rô đồng Hải Phòng, bún bò Huế, bún riêu, bún mắm Cần Thơ, bún cá Nha Trang… cùng các món sợi quen thuộc như phở, hủ tiếu, bánh hỏi, bánh tằm…

Các đầu bếp cùng chung tay xác lập kỷ lục 100 món ngon từ sợi gạo và bún
ẢNH: H.T
Ngoài thưởng thức món ngon, thực khách đến Ngày hội Sợi gạo Việt có thể check-in với cối xay bột và mô hình 3 tô sợi "khổng lồ" với đường kính 80 cm (phở, bún mắm, bún bò Huế); không gian nghề truyền thống với các hoạt động biểu diễn làm bánh tằm, làm bún theo cách truyền thống; sự tái hiện chái bếp ngày xưa với cối xay lúa, cối xay bột...
Thu hút đông đảo thực khách là khu trải nghiệm ẩm thực với hàng chục gian hàng giới thiệu các món đặc sản quen thuộc như bún chả Hà Nội, bún bò Huế, bún ốc, bún riêu, phở Bắc, bánh canh, bánh tằm…

Gian hàng bánh miền Tây thu rực rỡ sắc màu bắt mắt
ẢNH: THANH MAI

Đủ món ngon từ sợi gạo ở các vùng miền quy tụ tại ngày hội
ẢNH: THANH MAI

Ngày hội thu hút nhiều du khách quốc tế nhờ sự đa dạng của các món ăn, từ bún, phở đến các đặc sản vùng miền
ẢNH: THÁI HÒA

Ngày hội diễn ra đến hết ngày 23.11
ẢNH: THANH MAI
Bên cạnh đó, ngày hội còn tổ chức chương trình vinh danh các nghệ nhân nhằm chuẩn hóa hoạt động chuyên môn và tri ân những đầu bếp đã dành cả đời gắn bó với nghề, góp phần bảo tồn bản sắc ẩm thực Việt và sáng tạo ra các món ngon mang tính kế thừa mà không đối lập hay tách rời với món truyền thống.
相关文章
作文网整理了2021年关于爱国名言主题的汇总,点击标题查看,希望给家长和同学们一些帮助,仅供参考。2021年关于爱国名言主题的汇总赞美国家的名言_1500字赞美国家的名言二)_1500字爱国名言:赞美2025-12-01
红尘若梦秦立新红尘若梦词曲:秦立新编曲:秦立新演唱:秦立新LRC BY :吉时雨QQ:132 7269 041www.555uuu.cn ★细雨寒夜鹄雁南飞萧叶飘零潸然如醉一丝情 一缕纱一滴浊泪染清茶2025-12-01
网络用户近日关注到育碧新加坡员工的领英资料。作为项目经理,她在页面中直接注明,自己的工作内容包括在《刺客信条4:黑旗》重制版开发过程中使用Anvil引擎。此前,玩家也在其他开发者的领英资料中发现过类似2025-12-01
张继科:回归后是与自己斗争感谢相信感谢队伍给我机会回归,这让我感受到了信任,对我来说是个鼓励,证明我还有价值。回归后我每天就做好自己的事情,很简单。”张继科说。回到最熟悉的训练场,他依然用着最靠北边的2025-12-01
世界气象组织:未来5年全球较工业化前升温1.5℃概率达80%
根据世界气象组织5日发布的一份报告,未来五年内,全球年平均气温至少会有一年较工业化前水平升温1.5摄氏度的可能性为80%;其间至少有一年将可能创下新的高温纪录,超过目前最热的2023年。央视图报告预计2025-12-01
垃圾分类不松懈 文明创城齐参与为进一步推进生活垃圾分类工作,强化沿街商铺垃圾分类意识,助力全国文明城市创建,南京西路街道综合执法队联合城运中心对沿街商铺开展生活垃圾分类专项检查。检查过程中,工作人员深2025-12-01

最新评论