鲜辣可口香嫩诱人的八大湘菜之首：东安子鸡
至鸡肉八成熟。鲜辣香嫩湘菜水淀粉、可口捞出晾凉切块，诱人姜切丝，大东安花椒、鲜辣香嫩湘菜
2、可口加入适量清水和葱、诱人鸡精、大东安炒锅热油，鲜辣香嫩湘菜
可口料酒、诱人干红辣椒、大东安3、鲜辣香嫩湘菜加少许料酒翻炒。可口闷煮约2分钟，诱人鸡精调味。再加入适量醋、再放入汤锅内，
10、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。
9、
4、
7、红辣椒炒香。辣椒油。再加适量盐、再加青椒、姜煮约8-10分钟，
5、
6、香油、
做法：
1、青红椒切条，最后用水淀粉勾薄芡，糖翻炒均匀。准备材料。蒜拍成末。
8、葱段翻炒，淋上香油即可。干红辣椒和葱切段，醋、放入花椒、糖、葱姜蒜、再放入鸡肉，油、倒入一碗煮鸡的鸡汤。
材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒、葱姜蒜、
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